栽培期間中農薬不使用の綾部緑茶を使った玄米餅によく合うお茶とトッピングをセットにしました。

こんがり焼いた玄米餅にオリーブオイルをたっぷりかけて、緑茶塩、緑茶ふりかけをそれぞれかけてお試し下さい。とてもよく合いますよ！

あやべのもう一つの特産品であるお米やもち米を美味しく食べるために綾部の緑茶を丸ごと使って美味しく味わえる商品の数々を取り揃えました。
「あやべ食楽プロジェクト」と名付けて、自由な発送で様々に召し上がって頂ける食を楽しくする商品ばかりです。
是非お試しください。

すべてそれぞれ単品でもご購入頂けます。
簡易箱に入れてお届けします。

<セット内容>
○玄米餅（栽培期間中農薬不使用）
のびとコシが良い杵つき玄米餅。
寒暖差の激しい奥京都の水源の里と呼ばれる清流の元で、栽培期間中農薬不使用で育てた新羽二重餅を分搗きの玄米餅にしました。
焼くと香ばしくナッツのような味わい深さがあります。

〇あやべ一番摘み緑茶　40g
奥京都に位置する綾部市のあやべ茶は宇治茶ほどのブランド力はありませんが、寒暖差の大きい自然の豊かな場所で栽培されるため、お茶の風味も格別です。そのお茶を残すところなく全て食して頂くように栽培期間中農薬を使わずに育て、一番摘み緑茶のみで作りました。農薬は使っていないので出がらしも佃煮にしてお召し上がりください。

○あやべ緑茶塩　　30g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
綾部産の希少な栽培期間中農薬不使用の緑茶と京都琴引の塩だけで作った緑茶塩。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜おすすめのお召し上がり方＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
セットのふりかけと緑茶塩をご飯にかけて、あやべ緑茶を注げば、手軽に上品な料亭の味以上の無添加茶漬けの出来上がり。
昆布茶のようにお湯のみに少し入れてお湯を注いで頂くと塩気とお茶の香りでほっこりした味わいに。
天ぷらにつけたり、バニラアイスにふりかけるのもおすすめ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○あやべ緑茶ふりかけ　25ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綾部産の希少な栽培期間中農薬不使用の緑茶まるごとと京都琴引の塩、有機栽培のごまだけでシンプルに作ったふりかけです。　　　　　　　　　　　　　
＜おすすめのお召し上がり方＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
シンプルに炊きたてご飯にふりかけて、また生野菜やボイル野菜にふりかけて、オイルをかけるとドレッシングとしても味わい深いです。